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Un tazón de luosifen muestra una forma innovadora de salir del problema
Las estrictas medidas de prevención y control de la pandemia implementadas en Shanghái, Beijing y algunos otros lugares, irónicamente, han ayudado a aumentar las ventas de luosifen, un plato de sopa de fideos de arroz a base de caracol.De hecho, se ha estado vendiendo como los proverbiales hot cakes.Luosifen se originó en Liuzhou, Guangx...Lee mas -
Un tazón de luosifen muestra una forma innovadora de salir del problema
Las estrictas medidas de prevención y control de la pandemia implementadas en Shanghái, Beijing y algunos otros lugares, irónicamente, han ayudado a aumentar las ventas de luosifen, un plato de sopa de fideos de arroz a base de caracol.De hecho, se ha estado vendiendo como los proverbiales hot cakes.Luosifen se originó en Liuzhou, Guangx...Lee mas -
Los fideos que se convirtieron en un plato nacional chino durante el bloqueo del coronavirus, con un olor al que cuesta acostumbrarse
Luosifen, o fideos de arroz con caracol de río, ya era el alimento más vendido en Taobao el año pasado, pero los cierres han hecho que su popularidad se dispare aún más. Famoso por su olor y sabor acre, el plato se originó como un bocadillo callejero barato en la ciudad de Liuzhou en el Década de 1970 Un humilde plato de fideos f...Lee mas -
Descubra China: el gran negocio de los fideos "olorosos"
Descargando los brotes de bambú recién extraídos hace menos de dos horas de su triciclo, Huang Jihua peló rápidamente sus cáscaras.A su lado estaba el ansioso comprador.Los brotes de bambú son un material esencial en Luosifen, un fideo instantáneo de caracol de río famoso por su olor claramente acre en la c...Lee mas -
¿Por qué los fideos de caracol apestan?Es por eso.
¿Por qué los fideos de caracol apestan?Es porque cree que muchas personas tienen preguntas sobre por qué los fideos de caracol malolientes y picantes se han convertido en una celebridad nacional en línea.Los fideos de arroz Luozhou son un refrigerio de Liuzhou, Guangxi, ricos en sabor único picante, fresco, fresco, agrio, caliente, bambú agrio fermentado ...Lee mas -
Historia de Luosifén
Luosifen (chino: 螺螄粉; pinyin: luósīfěn; literalmente 'fideos de arroz con caracol') es una sopa de fideos chinos y una especialidad de Liuzhou, Guangxi.[1]El plato consiste en fideos de arroz hervidos y servidos en una sopa.El caldo que forma la sopa se elabora guisando caracol de río y huesos de cerdo durante varias ho...Lee mas -
Un tazón de luosifen muestra una forma innovadora de salir del problema
Si la epidemia se puede resumir en una oración, esperamos que sea esta: “Mucha gente está buscando cosas locas, apestosas y ridículas para comer”.Esa es Mei Shanshan, una bloguera de comida en Beijing, en una entrevista con NPR.La entrevista mencionó el lado indiscutiblemente más brillante...Lee mas -
Sopa china maloliente Luosifen que alguna vez se confundió con un arma biológica gana popularidad con el apoyo de Xi
La controvertida sopa de fideos Luosifen de China ha seguido ganando popularidad después de que el presidente Xi Jinping visitara el centro de producción de Luosifen en Liuzhou, una ciudad a nivel de prefectura en el centro-norte de la región autónoma de la etnia zhuang de Guangxi, el lunes.Las ventas del plato de fideos se dispararon en todo el continente ...Lee mas -
Sopa china maloliente Luosifen que alguna vez se confundió con un arma biológica gana popularidad con el apoyo de Xi
La controvertida sopa de fideos Luosifen de China ha seguido ganando popularidad después de que el presidente Xi Jinping visitara el centro de producción de Luosifen en Liuzhou, una ciudad a nivel de prefectura en el centro-norte de la región autónoma de la etnia zhuang de Guangxi, el lunes.Las ventas del plato de fideos se dispararon en todo el continente ...Lee mas -
Las ventas de fideos chinos "apestosos" se disparan en 2021
Las ventas de Luosifen, un manjar icónico conocido por su olor acre en la ciudad de Liuzhou, en la región autónoma de la etnia zhuang de Guangxi, en el sur de China, registraron un crecimiento vertiginoso en 2021, según la Oficina de Comercio Municipal de Liuzhou.Ventas totales de la cadena industrial Luosifen, incluyendo materia prima...Lee mas -
Stinky Luosifen: de bocadillo callejero local a manjar mundial
Si se le pide que nombre los alimentos chinos que se están volviendo globales, no puede dejar de lado el Luosifen, o los fideos de arroz con caracol de río.Las exportaciones de Luosifen, un plato icónico conocido por su olor acre en la ciudad de Liuzhou, en el sur de China, registraron un crecimiento notable en la primera mitad de este año.Un total de alrededor...Lee mas -
luosifen catalogado como patrimonio cultural inmaterial de China
El Ministerio de Cultura de China publicó el jueves la Quinta Lista Nacional de Elementos Representativos del Patrimonio Cultural Inmaterial de China, agregando 185 elementos a la lista, incluidas las habilidades involucradas en la elaboración de luosifen, la icónica sopa de fideos del sur de China Guangxi Zhuang Auton...Lee mas